Délelőtt elkezdtem főzni, de nem tudtam befejezni. Találtam egy hosszúhúsvéget, ami már majdnem comb, így eléggé zsíros. Levagdostam róla a zsírt, úgy meg szétesett. A kisebb darabokat bedörzsöltem fűszersóval és mézzel, a nagyobbakat pedig megtöltöttem sajttal, virslivel és/vagy aszalt szilvával. Nem vizet öntöttem alá, hanem vörösbort. Letakarva sokáig rotyogtattam, a végén pedig kisütöttem. Nem lett rossz, a borban főzéstől finom lett, de az aszalt szilva elég undorító.
Polentát főztem hozzá, már rég ki akartam próbálni. Ahogy a recept írta, az éppen forró vízbe öntöttem bele szárazon, és nem is annyira csodálkoztam, amikor egyből összekapta és csomós lett. De, ha nem így kell főzni, akkor hogy…? Tettem hozzá vajat, azzal már alakult, de mindegy is, mert nem ízlett. Olyan volt, mintha malacnak való moslékot ettem volna (vizes darát). Még főztem szószt fagyasztott bogyós gyümölcsből, aminek a 90%-a meggy; azt simán kis vízben felfőztem, fahéjjal, szegfűszeggel, cukorral ízesítettem és fehércsokis pudinggal sűrítettem. Az legalább jó lett.
Mindezeket este főzögettem a húshoz, ugyanis délután mentem Andrival a Dobóba a magyar versenyre. A 6 behívott gyerek helyett 5 jelent meg, így nem tartott túl sokáig a verseny, egy gyors tízperces teszt „Egri vonatkozású írókkal kapcsolatban” - vagyis Abigéltől Zebulonig bármit, mindent kérdeztek; erre Andri semmit nem készült, mivel semmi támpontot nem is adtak. A PPT-k mindenkinek szuperül sikerültek, ezért ezeket helyezési sorrend szempontjából nem is vették figyelembe. Tehát kb. zéró volt az esély arra, hogy Andri bármiféle helyezést elér. A versenyre ráadásul be se mehettem, mert az 5-ből 3 gyereket kísért felnőtt és ebből 1 nem akart bemenni és túlbeszélte az 1-et, aki be akart, a 3. meg ismerte a nem akarót és nem állt mellém. Duzzogtam. András szerint bemehettem volna egyedül… Verseny után várni kellett a nagy közös díjkiosztóra, addig Andrit fényképeztem a Bíró Szabolcs-könyvvel.
Aztán bevonultunk a leghátsó padsorba, mindenki más pedig elénk, körénk és ránk ült, így kínszenvedés volt kétszer is kimászni az asztalhoz átvenni a díjakat. Lényegében mindenki kapott valamit; az első 3 helyezett 3e Ft-os könyvutalványt, a többiek óriás Oreos Milkát és mindenki oklevelet. Andri biológiából és magyarból is 3. helyezett lett, úgyhogy nyavalygott, hogy nem kapott csokit. Én azért örültem a 6e Ft-nyi könyvutalványnak, 2 könyvre elég lesz… Bár túl sokat nem sokat foglalkozott vele, azért szomorú vagyok, hogy magyarból első két teszttel elért 1. helyezést letornázta 3. helyig. Viszont a bioszhelyezésnek meg nagyon örülök, ha nem noszogat nyílt napon a tanár, most 3e Ft-tal kevesebb könyvutalványunk lenne.
Itthon csináltam róla még pár képet a könyvvel meg az oklevelekkel. Mondtam, hogy holnap mondja a tanároknak az eredményeket, de azt mondta, nem akarja, mert azt felelik majd, hogy akkor órán miért nem teljesít jobban. Szerintem nem mondanák ezt, de ha mégis, akkor sem lenne igazuk, hiszen ezeket a válaszokat a gugliról másoltuk le. Ha dolgozat alatt is használhatja a guglit, ott is 5-öst kap…
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése