Hajnalban Andri elment Johannához karácsonyozni. Mostanában náluk lógnak, Andri átbuszozik Egerbaktára és este vissza. Ez se sokkal jobb, mint mikor itt fetrengtek nálunk, annyi a különbség, hogy ott nem a szobában gunnyasztanak – állítólag –, hanem mászkálnak. Andri Johanna nagymamájáról szokott beszélni, nagyon kedveli.
András lement a városba Kornival. Nem volt cél, csak egy kis séta. Egy hirtelen ötlettől vezérelve felültek az Óriáskerékre. András szerint látványilag nincs sok értelme, mert a főiskola tetejéről jobb a kilátás, inkább csak az élmény az érdekes. 3 kört tesz 1 jegyért. Korninak tetszett, csinált fotókat fentről az új telefonjával, de a legtöbb a ronda Centrumról készült.
ez a Dobó téren az angyalszárny; sötétben jobb lenne
Én közben főzőcskéztem itthon. Sütöttem csirkeszárnyat, aztán kitaláltam, hogy lehetne rakott káposzta. A tiramisut is összeraktam. Azt terveztem, hogy nem fogok nyers tojást tenni bele, hanem tejszínhabbal keverem össze a mascarpone-t, sőt, kicsit újítani akartam a szokásos ízen, így tettem bele gesztenyét is. Két receptet fésültem össze, az egyik Gabicsek tojás nélküli tiramisuja, a másik a Cookta (pofonegyszerű, elronthatatlan, mindenki imádni fogja - vagy mikor milyen hatásvadász maszlagot írnak a címbe) gesztenyés tiramisuja. Az egyik recept 25 dkg mascarpone-hoz 2 dl tejszínt írt, a másik ugyanannyihoz duplaannyit. Tanakodtam rajta, vajon mennyi kompenzál 3 tojást, aztán végül érzésre pakoltam bele 1 nagy dobozos sajthoz 2 dl tejszínhabot. Mivel az eredetileg cukrozott volt, így azt nem tettem bele többet. Rétegek: kávéba mártott (kis tejet is tettem most hozzá) babapiskóta, tejszínes krém, (kiolvadt) fagyasztott gesztenye belemorzsolva, babapiskóta, krém, kakaó a tetejére vastagon. Nagyon finom lett, olyan, mint a felturbózott gesztenyepüré.
túl sok minden nem látszik a rétegekből
Egy év az életemből-kihívás:
356. Mit szeretsz legjobban a télben? Azt, hogy úgy tesz, mintha nem kellemetlen lenne: hideg, lucskos, szürke…, hanem gyönyörű.
357. Mi az, amire sajnálod a pénzt? Rágcsira. Ettől függetlenül mindig van valami itthon.
358. Sorolj fel három személyt, akinek fogsz idén karácsonyi ajándékot adni! Mit adsz nekik? Senki, Korni és Laura. A két utóbbinak ugyanazt. (Bár ez nem teljesen igaz, csak karácsony napjára.)
359. Mit jelent számodra a karácsony? Nem sokat.
360. Melyik a kedvenc karácsonyi zenéd? James Dean Bradfiled: Last christmas. Stu33: Give me the light of christmas.
361. Mi volt a legjobb ajándék, amit valaha kaptál? Kitől kaptad ezt? (csak a karácsonyiakat figyelembe véve) Gyerekkoromban anyuéktól kaptam egy plüssnyestet (18-án írtam róla). Annyira hosszú volt, hogy nem fért a csomagolópapírba, kilógott az orra. Imádtam! A másik emlékezetes: 2005. karácsonyán, miközben Andrival voltam terhes és hetek óta iszonyatos hasfájásom volt, András főzött nekem karfiollevest és csinált krémest (a tésztát is ő gyúrta).
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése